Рулетики с курицей и кунжутом


Кулинария из простого приготовления пищи давно перешла в разряд искусства, и теперь для того, чтобы приготовить даже простой семейный ужин, нужно позаботиться не только о его вкусе, но и о внешнем виде.

Сегодня «Со Вкусом» предлагает вам довольно простой и быстрый способ приготовить эффектный ужин. Для этого вам понадобится уже готовое слоеное бездрожжевое тесто, куриное филе и кунжут, который добавит блюду особую изюминку.


Ингредиенты

  • Слоеное тесто 500 г
  • Куриное филе 2 шт.
  • Кунжут по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу
  • Подсолнечное масло по вкусу


Приготовление пошагово

Куриное филе нарежьте как на отбивные и хорошенько отбейте, затем посолите и поперчите.

Тесто раскатайте и выложите на него курицу. Сверните довольно плотный рулет и нарежьте его шайбами толщиной около 1,5 см.

Шайбы обваляйтк в семенах кунжута с обеих сторон и выложите на заселенный пергаментом и смазанный растительным маслом противень.

Отправьте рулетики в разогретую до 180 градусов духовку на 40–45 минут. Чтобы выпечка не пересохла, поставьте под противень емкость с водой.


Полезный совет

Ничего сложного, но это блюдо из курицы затмит буквально всё на вашем столе. Его можно подавать и как закуску, и как основное блюдо. Делитесь этим рецептом с друзьями!

Популярные сообщения из этого блога

Зразы

Изображение
Рецептов зраз существует ой как много, но я предлагаю вариант вкусного рецепта  картофельных зраз с грибами   и, без сомнения, любимого всеми блюда. Ведь бывают моменты, когда в кошельке пусто, а зарплату еще ждать и ждать… Мы расскажем, как приготовить зразы так, чтобы они получились пышными, нежными и не разваливались при жарке. Половина успеха в приготовлении зраз в самом картофеле. Выбирайте клубни желтых сортов: в них больше крахмала, они более сладкие и рассыпчатые. Еще один секрет красивых картофельных пирожков — начинка. В ней не должно быть лишней влаги, будь то мясо или овощи. Ингредиенты Картофель 8 шт. Пшеничная мука 3 ст.л. Куркума 1 щеп Соль по вкусу Черный перец (молотый) по вкусу Перец душистый по вкусу Шампиньоны 500 г Лук 1 шт. Чеснок 1 зуб. Приготовление пошагово Очищенный картофель нарежьте кружочками, залейте водой и поставьте на огонь. После закипания огонь убавьте: пускай варится минут 40 под крышкой лишь с намеком на кипение. Посолите за 1...
Подробнее

Салат Генерал

Изображение
Вы заметили, что салаты из нескольких слоев уходят на праздниках быстрее, чем выложенные хаотичной горкой? И дело тут не только в эстетической подаче, но и во вкусе: все ингредиенты в меру пропитываются заправкой, каждый из них звучит по-своему и не смешивается в один ком с остальными составляющими. Многослойный салат «Генерал» — именно то блюдо, где всё вышесказанное выражено как нельзя лучше: свекла задает основной тон, яйца придают нежность, сыр — пикантность, а мясо хорошо насыщает. Заправить салат можно майонезом или сметаной, добавив немного горчицы. Ингредиенты Телятина 250 г Яйцо 4 шт. Салат латук 1 пуч Морковь 2 шт. Свекла 2 шт. Твердый сыр 100 г Чеснок 2 зуб Майонез 5 ст.л. Приготовление пошагово Мясо, яйца, морковь и свеклу отварите до готовности. Овощи очистите, натрите на терке, а мясо нарежьте мелкими кубиками. Чеснок пропустите через пресс, добавьте в майонез. Выложите на блюдо листья салата, установите сверху разъемное кольцо. 1 ст. л. майонеза смешайте с...
Подробнее

Торт Медовые шарики

Изображение
Вкус торта, который «Со Вкусом» предлагает сегодня приготовить, наверняка знаком вам еще с детства. Многие из нас ждали праздников не так из-за подарков, как ради того, чтобы полакомиться этим десертом. Торт «Медовые шарики» — очень простой десерт, который по вкусу напоминает «Медовик», вот только с коржами для него вам возиться не придется. Крем для торта можно использовать любой на ваш вкус и усмотрение! Ингредиенты Пшеничная мука 3,25 стак. Сахар 2 стак. Мёд 3–4 ст.л. Сода 1 ч.л. Яйцо 4 шт. Сливочное масло 100 г Ванилин по вкусу Молоко 2 стак. Крахмал 2 ст.л. Приготовление пошагово Чтобы шарики были воздушными, тесто приготовьте на водяной бане. Для этого вскипятите воду и поставьте в нее кастрюльку. В нее положите 3 ч. л. сливочного масла, 1 стакан сахара и мёд. Постоянно помешивая, растворите содержимое. После добавьте соду, перемешайте массу и снимите с огня. Немного остудите и добавьте 3 стакана муки и 2 яйца. Заместите тесто. Застелите противень пергаментом и сф...
Подробнее